当你被邀请参加当地人的“厨房派对”时，多半对此毫无头绪，于是你想，大概是个围在厨房餐桌旁大吃大喝的派对吧。到了主人家，你可要大吃一惊了。至少有一半的人手里拿着乐器，而且，绝对不在厨房里，而是在沙发上、地毯上，甚至窗台上，客人们有的坐、有的站、有的倚，没有一处空地。然后是音乐!当乐声响起，每个人都开始跳舞，震得墙上的照片摇摇欲坠。你也不禁会喝着歌声、随着节拍与大家一起尽情舞动。在新斯科舍(Nova Scotia )，即使你从来都没有音乐细胞，也不可能不成为一名音乐家!

1，世界着名的纵帆式帆船-蓝鼻子二号(Bluenose II)的诞生于新斯科舍省的鲁伦堡。这艘帆船是加拿大人集体捐款建造的蓝鼻子号(Bluenose)的复制品。这艘船每天都要出海航行，游客们可以事先预定船票，全程下来大约需要两个小时。在这里的Fisherman’s Memorial Room，你可以参观到一些航海者们留下的遗物，还有一个记录遇难船只和船员名字的统计表，从中你可以深深领会到航海事业的危险性和挑战性。

2，鲁伦堡(Lunenburg)的临海小镇，是联合国订定的世界遗址之一，电影《浓情巧克力》、《真情快递》，都曾在此地取景拍摄。鲁伦堡是省会哈利法克斯之外的重要渔港，早在十八世纪，英国就有计划地移民新斯科细亚(Nova Scotia，新苏格兰的拉丁文)，第一波移民到哈利法克斯，第二波移民的落脚地就在鲁伦堡。鲁伦堡的老房子，分为十八世纪及十九世纪两个时期，前者占了三分之一。十八世纪兴建的房子多半是一或两层楼的正统英式风格，内部的天花板多半不高，房子的外观是一片片木板层叠而成，这样的木造建筑在今天的瑞士或德国还见得到。从山坡上规律延伸到港口的房子，大门都面向海港，窗户的构造强调房子侧光的投射，也兼具对称的美感。

3，佩姬湾(Peggy’s Cove)是新斯科舍省的一个小渔港，传说1800年一艘从英国远航来的帆船在附近搁浅沉没，乘客中唯一幸免的是一位年青的妇女，她被海浪冲上了岸，并在此停留下来，与当地人结婚。这位妇女的名字叫Magaret,当地人又叫她Peggy,于是，这个小小的海湾也就被称作Peggy’s Cove。小渔村四层楼高的塔灯，每年也吸引成千上万的游客。站在岩石上眺望大西洋，发一通抚古抒今的豪情，再到灯塔里特别的小邮政所，买一张印有灯塔的明信片，贴上灯塔邮票，盖上灯塔邮戳，写上片言只语，寄给远方亲人，也很有意思。

4，参观加拿大国家历史博物馆格兰德陂(Grand Pre), 这里介绍当地阿加底亚人(Acadian)以前的生活。了解法裔加拿大人移居加拿大的过程以及英法在北美的冲突历史。

5，布雷顿角岛(Cape Breton Island )则富有浓厚的苏格兰色彩。布雷顿角岛国家公园内有富于变化的海岸线和高原的美景，野生动物极多，有着非常良好的高尔夫球场。布雷顿角岛上有一条着名的行车观景路Cabot Trail，上过国家地理杂志的封面，她算得上是北美景色最佳的汽车旅行线路，有些路段一面依山，一面傍海;有些路段，上下起伏于群山之中。

6，始建于1713年，完工于1745年的路易斯堡堡垒(Fortress of Louisbourg)是北美洲最大的建筑物之一。由法国人建造的路易斯堡堡垒很快便成为继波士顿、费城后第三个最繁忙的海港，其毁于1760年的英法战争中。今天的路易斯堡堡垒为国家级的历史建筑，亦是十八世纪的活见证，更是加拿大的最大重建物。1961年，加国启动北美最重要的重建计划，决定重建这个加国着名的堡垒，这座新法兰西(New France)十八世纪的代表性堡垒。因原堡垒实在规模太大，只能以一比五的比例重建，建筑内可看到栩栩如生的十八世纪景观

7，伯戴克(Baddeck)是一个美丽宁静的小镇，蔚蓝的海湾边，一座白色灯塔那么可爱地栖息在小岛尖尖上。岸上绿草茵茵，白桦清秀;港湾中停泊着捕龙虾的小船，随波荡漾。电话发明者格雷汉姆-贝尔的博物馆就在俯视海湾和灯塔的小山上。

8，Joggins着名的海岸地保存的多层化石森林。原来这里的与众不同，不在于风景的独特。Joggins是一片石灰纪的化石层。也就是说，这里的化石中的生物，是三亿年前的。

9，新斯科舍省的矿工博物馆(Miners’Museum)并不是一个普通的博物馆。在这里，人们可以了解这一地区漫长悲惨的采矿历史，还可以到博物馆下面的地下煤矿骑着井下小马驹进行探险。

10，布雷顿角岛国家公园(Cape Breton Highlands National Park )内有富于变化的海岸线和高原的美景，野生动物极多，有着非常良好的高尔夫球场。崎岖的岬地以及浓密的森林引人，海岸岩石高峻削陡，森林密布，苔原、沼泽盖地。溪流纵横，生机盎然。林中飞禽走兽，使人联想起苏格兰高地。